Un dessert semplice e grazioso, il budino alla nutella.

budino blog II

Che io abbia un debole per i dolci, soprattutto per quelli che richiedono davvero pochissimo tempo e pochissimi ingredienti, è ormai chiaro. Chi segue da un po’ questo blog lo avrà capito senza troppe difficoltà, e credo questa possa essere considerata una cifra che contraddistingue, queste pagine. Diciamo così.

Anche se poi la realtà è che il tempo a disposizione è sempre poco,  e quando la voglia di fare è tanta si trova la giusta via di mezzo, tra le passioni e i ritagli di quel tempo che ci sfugge continuamente. Ecco perché oggi vi parlo di un dolcetto semplice ma grazioso al tempo stesso, di quelli che non sfigurerebbero nemmeno in un ristorante, laddove la cena possa dirsi, dolcemente conclusa.

Per fare il budino basta pochissimo, io ho deciso di usare la nutella, anche per rendere più appetitoso il dolce ai miei bambini.

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